Tomate, queijo e manjericão compõem esta salada. A ficha consultada indica até seis porções.
Tempo: rápido, sem duração exata informada pela fonte.
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Ingredientes
- 3 muçarelas de búfala
- 5 tomates maduros
- 3 ramos de manjericão
- azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo
Higienize e seque os tomates e as folhas de manjericão.
Descarte a tampa de cada tomate e corte cada um em oito gomos.
Corte as muçarelas ao meio e divida cada metade em três partes.
Distribua tomate e queijo numa travessa. Tempere com sal e pimenta e regue com azeite.
Finalize com as folhas de manjericão e sirva. A foto de arquivo mostra outra apresentação da salada.
