Maçã com mel e especiarias cozinha no micro-ondas e acompanha iogurte

Gomos de maçã Fuji com mel e especiarias vão ao micro-ondas e recebem iogurte natural na hora de servir. A quantidade abaixo rende uma porção.

Ingredientes

• 1 maçã Fuji;
• 1 colher (sopa) de mel;
• 1 pitada de canela em pó;
• 1 pitada de gengibre em pó;
• Noz-moscada ralada a gosto;
• 1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g).

Preparo

Lave a maçã, mantenha a casca e corte em oito gomos, retirando as sementes. Coloque em uma tigela de vidro própria para micro-ondas.

Misture o mel, a canela, o gengibre e a noz-moscada.

Cubra com filme próprio para micro-ondas e faça um furo para a saída de vapor. Respeite as indicações de uso da embalagem da cobertura.

Leve ao aparelho por cerca de cinco minutos em potência alta. Retire com cuidado e abra a cobertura sem aproximar o rosto do vapor.

Sirva a maçã cozida com o iogurte natural gelado. Os cinco minutos são do micro-ondas; lavar, cortar e separar os ingredientes leva tempo adicional.